Zehnder hat in Zusammenarbeit mit dem Haushaltsgerätehersteller V-ZUG das Küchenentlüftungssystem ComfoHood entwickelt. Die Abzugshaube geht auf die besonderen Bedürfnisse der Küchenlüftung in einem luftdichten Gebäude ein und ermöglicht laut Anbieter erstmals die Montage einer Fortlufthaube im Passivhaus. Der Betrieb konventioneller Dunstabzugshauben funktioniert nur dann zufriedenstellend, wenn das aus der Küche abgeführte Luftvolumen in ausreichender Menge kontrolliert ins Gebäude nachströmen kann – bei dichten Gebäuden über automatische Nachströmöffnungen oder ein geöffnetes Fenster. In beiden Fällen ist die Zuluft jedoch ungefiltert und an den meisten Tagen auch kalt. Das ComfoHood-System koppelt die Fortlufthaube energetisch optimal direkt an ein Raumlüftungssystem mit Wärmerückgewinnung; zusätzlich entfällt die separate Rohrführung für die Küchenentlüftung. Die Fortlufthaube benötigt keinen eigenen Abzugventilator und die ausgeglichene Luftbilanz verhindert, dass Luft über unhygienische Wege nachströmt. Die Abzugshauben verfügen über eine hocheffiziente, zweistufige Fettabscheidung und über eine hochgradige Kochdunsterfassung (rund 99 %) bei geringem Volumenstrom.
Zehnder
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