Tece hat einen Online-Konfigurator (tecesepa.tece.de) bereitgestellt, mit dem sich eine Fettabscheider-Anlage vom Typ Tecesepa S in vier Schritten zusammenstellen lässt: Zunächst wird die Nenngröße eingegeben. Ist sie nicht bekannt, wird sie vom Konfigurator durch eine Auflistung des Kücheninventars oder der Angabe der Art des Betriebs ermittelt. Hierbei werden auch individuelle Angaben, beispielsweise die Anzahl der zubereiteten Mahlzeiten oder der täglichen Betriebszeit, berücksichtigt. Die Erschwernisfaktoren (Temperatur, Dichte, Reinigungsmittel) werden über vorgegebene Selektionsmöglichkeiten festgelegt. Ist die Nenngröße bestimmt, kann ein Ergebnisprotokoll zur Vorlage bei der zuständigen Behörde ausgedruckt werden. Die weiteren Schritte legen die Aufstellart, ob eine geruchsfreie Entsorgung erwünscht ist und die Fließrichtung fest. Der Nutzer gelangt dann in ein Menü, in dem er Erweiterungsoptionen und Serviceleistungen wählen kann. www.tece.de
