Daikin
Daikin hat einen invertergeregelten Monoblock mit dem natürlichen Kältemittel Propan (R290) entwickelt. In Deutschland erfolgte nun europaweit die erste Inbetriebnahme dieses zukunftssicheren Geräts zur Normal- und Tiefkühlung: Ein Partyservice- und Catering-Unternehmen in der Nähe von Wiesbaden kühlt mit dem Propan-Monoblock geräuscharm, klimafreundlich und kostensparend seine Lebensmittel.
Daikin setzt mit seinem Propan-Monoblock neue Maßstäbe in Bezug auf Umweltfreundlichkeit, Energieeffizienz und Flexibilität im Bereich der Kälte- und Kühltechnik. Durch die Verwendung des natürlichen Kältemittels R290 (Propan) mit einem GWP* von 3 ist dieser Monoblock eine umweltfreundliche und zukunftssichere Technologie, die auch nach der geplanten F-Gase-Revision zugelassen sein wird. Darüber hinaus ist das Gerät BAFA-förderfähig.
Die Zuverlässigkeit und Flexibilität des Systems, die neuartige und energieeffiziente Invertertechnologie sowie die Verwendung des natürlichen Kältemittels Propan waren auch die wesentlichen Gründe, warum sich der Erstkunde für den Daikin Propan-Monoblock entschieden hat: In der 2 m x 2 m x 2,2 m großen Kühlzelle des Partyservice- und Catering-Unternehmens werden Lebensmittel für den Cateringbedarf bei einer Solltemperatur von -18 °C tiefgekühlt gelagert.
Der vorherige Monoblock erbrachte nur eine unzureichende Kühlleistung und fiel zudem immer wieder aus. Deshalb wurde nach einer optimalen Lösung gesucht und mit dem Daikin Propan-Monoblock auch gefunden. „Der Einbau des neuen Daikin Propan-Monoblocks klappte reibungslos. Da dies europaweit die erste Installation dieses Geräts war, waren wir natürlich sehr gespannt. Aus jetziger Sicht können wir sagen, dass wir mit den Anforderungen an die sichere Geräteinstallation und mit der Handhabung des kompakten Geräts sehr zufrieden sind“, berichtet Moritz Warkentin, Projektingenieur bei der Melzer Kälte Klima Lüftung GmbH, die die Erstinstallation durchgeführt hat.
Monoblock für alle Kälteanforderungen
Der neue Propan-Monoblock ist in polyvalenter Ausführung erhältlich. Dadurch kann er sowohl für die Normal- als auch für die Tiefkühlung eingesetzt werden und bewältigt Raumtemperaturen von -25 °C bis +10 °C. Der Daikin Propan-Monoblock ist in vier verschiedenen Modellen erhältlich. Bei Normalkühlung erbringen diese eine Leistung von 0,95 kW–2,45 kW, bei Tiefkühlung von 0,56 kW bis 1,41 kW. Das ermöglicht große Planungsfreiheit, da die Geräte für einen breiten Anwendungsbereich genutzt werden können. Der Daikin Propan-Monoblock verfügt über ein standardisiertes Design und wird ab Werk betriebsfertig vorkonfiguriert geliefert, um eine optimale Leistungsfähigkeit sicherzustellen.
Zudem überzeugt der Daikin Propan-Monoblock mit neuartiger Invertertechnologie in Kombination mit einem elektronischen Expansionsventil und drehzahlgeregelten Ventilatoren. Dadurch wird zum einen eine konstante Kühlung der Ware sichergestellt und eine starke Entfeuchtung der Raumluft verhindert. Zum anderen passt sich das Gerät jeder Betriebssituation bedarfsgerecht an und steigert somit die Effizienz des Systems erheblich, was wiederum die Betriebskosten deutlich senkt.
Daikin Propan-Monoblock flexibel und zuverlässig bedienen
Die Bedienung, Fernüberwachung und Auswertung des Daikin Propan-Monoblocks erfolgt über eine App via Bluetooth. Der Temperaturverlauf im Kühlraum wird von einem Regler gemäß HACCP-Standard automatisch gespeichert. Der Nachweis des Kühlraumtemperaturverlaufs für Lebensmittel kann somit einfach per App exportiert und versendet werden. Durch die App-Steuerung können zudem vorkonfigurierte Parameter einfach übertragen werden. Das spart auch bei der Installation Zeit und Geld. ■
Quelle: Daikin / ml
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